Хутор образовался в советское время, в 1928 году. Детям репрессированных кулаков из соседних сёл разрешили не ехать с родителями в Сибирь, а остаться здесь, в Новой Заре. Хутор был обречён на вымирание, но дети с собой сюда принесли жизнь, сохранив духовную память. И теперь их внуки помнят, что день хутора - это день святого великомученика Димитрия Солунского.
В день памяти и скорби 22 июня 2012 года у хутора Новая Заря был открыт памятник землякам-хуторянам, участникам Великой Отечественной войны. На обелиске 46 фамилий: из них 26 солдат не вернулись с фронта, другие умерли позже от болезней и старых ран. В этом списке четверо Катаржновых: два деда, брат отца и брат деда, не пришедшие с войны.
Открытие памятника – результат большой и плодотворной работы Ивана Ивановича Катаржнова, уроженца села, вернувшегося в родной хутор после выхода на пенсию. Он собрал обширный материал о каждом односельчанине, воевавшем на фронтах Великой Отечественной войны, чтобы увековечить память земляков. На его собственные средства и по его проекту установлен обелиск с фамилиями всех воинов-хуторян, погибших и умерших после войны.
